Рецепт кекс "Детский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс "Детский"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Масло сладко-сливочное несоленое 165 г
Меланж 122 г
Сахар песок 130 г
Морковь, желтая (Запекание) 85 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс "Детский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.6 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2% 1246 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 10.2% 239 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 4.8% 506 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.5% 1667 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.7 мкг 900 мкг 26.3% 6.4% 380 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.2% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1488 г
Витамин В4, холин 17.47 мг 500 мг 3.5% 0.9% 2862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 0.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 1.5% 1587 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8272 мг 20 мг 9.1% 2.2% 1095 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.61 мг 2500 мг 4% 1% 2485 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3795 г
Кремний, Si 1.344 мг 30 мг 4.5% 1.1% 2232 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 0.7% 3295 г
Натрий, Na 178.99 мг 1300 мг 13.8% 3.4% 726 г
Сера, S 25.82 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3873 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 2.3% 1046 г
Хлор, Cl 106.02 мг 2300 мг 4.6% 1.1% 2169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.6 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 43.08 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 1.6% 1561 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 2% 1220 г
Литий, Li 0.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 2.7% 915 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 1.1% 2242 г
Молибден, Mo 6.962 мкг 70 мкг 9.9% 2.4% 1005 г
Никель, Ni 1.518 мкг ~
Олово, Sn 15.72 мкг ~
Селен, Se 2.016 мкг 55 мкг 3.7% 0.9% 2728 г
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27529 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.2883 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.942 г ~
6:0 Капроновая 0.209 г ~
8:0 Каприловая 0.181 г ~
10:0 Каприновая 0.476 г ~
12:0 Лауриновая 0.61 г ~
14:0 Миристиновая 1.972 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.199 г ~
18:0 Стеариновая 1.894 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.749 г min 16.8 г 40.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.72 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.726 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность кекс "Детский" составляет 408,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС "ДЕТСКИЙ"

кекс "Детский" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %

Чем полезен кекс "Детский"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс "Детский", калорийность 408,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс "Детский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты