Рецепт сырники 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники 1%

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
творог 1% 0 г
Сахар песок 130 г
соль йодированная 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Творог 1 0 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 0 г
Манная крупа (Запекание) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Творог 2% [Минская Марка] 0 г
Творог 3& 500 г
Творог 2% [Славянские Традиции] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.6% 594 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.6% 1117 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2655 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 40.49 мг 500 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.748 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14556 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1629 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8445 мг 20 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.76 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6801 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9141 г
Кремний, Si 0.528 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Магний, Mg 3.87 мг 400 мг 1% 0.6% 10336 г
Натрий, Na 47.9 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2714 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2956 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.1% 2036 г
Хлор, Cl 68.41 мг 2300 мг 3% 1.9% 3362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.88 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2% 3261 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2737 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 10.5% 598 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 2.5% 2506 г
Медь, Cu 25.72 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3888 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2694 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 4.85 мкг 55 мкг 8.8% 5.5% 1134 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36832 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.291 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность сырники 1% составляет 158,7 кКал.

  • Порция = 86 гр (136.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 1%

сырники 1% богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен сырники 1%

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники 1%, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники 1%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты