Рецепт Пицца с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей и ананасами

Дрожжевое тесто для пиццы на оливковом масле 400 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 20 г
Сыр российский 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.9% 679 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.3% 747 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.4% 876 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.8% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин В4, холин 17.61 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 35.552 мкг 400 мкг 8.9% 4.2% 1125 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 3.2% 1478 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.6095 мг 20 мг 23% 10.9% 434 г
Ниацин 2.017 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.8 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1788 г
Кальций, Ca 116.38 мг 1000 мг 11.6% 5.5% 859 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 2% 2379 г
Магний, Mg 31.22 мг 400 мг 7.8% 3.7% 1281 г
Натрий, Na 181.27 мг 1300 мг 13.9% 6.6% 717 г
Сера, S 49.84 мг 1000 мг 5% 2.4% 2006 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 7.7% 614 г
Хлор, Cl 123.9 мг 2300 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.37 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2086 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 12.6% 376 г
Марганец, Mn 0.4473 мг 2 мг 22.4% 10.6% 447 г
Медь, Cu 87.3 мкг 1000 мкг 8.7% 4.1% 1145 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 4.6% 1036 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 2.064 мкг 55 мкг 3.8% 1.8% 2665 г
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 22.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17460 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 6.2% 756 г
Цинк, Zn 1.0495 мг 12 мг 8.7% 4.1% 1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.012 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты 1.682 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.288 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.56 г min 16.8 г 21.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей и ананасами составляет 211,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Пицца с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином PP - 23 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 22,4 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Пицца с курицей и ананасами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей и ананасами, калорийность 211,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы