Рецепт печенье геркулес-банан-кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье геркулес-банан-кунжут

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 68 г
Сахар песок 100 г
Банан (Жарка) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 224 г
Кунжут, семя (Жарка) 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 241 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 90 г
Корица 1 г
Пищевая сода 1 г
Уксус 9% 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье геркулес-банан-кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.8% 894 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.5% 1366 г
Углеводы 54.9 г 219 г 25.1% 8.6% 399 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.5% 526 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 3965 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 3.7% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.3% 1475 г
Витамин В4, холин 43.91 мг 500 мг 8.8% 3% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 2.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 21.688 мкг 400 мкг 5.4% 1.9% 1844 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 2.5% 1351 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.454 мкг 50 мкг 10.9% 3.7% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8095 мг 20 мг 14% 4.8% 712 г
Ниацин 0.821 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.01 мг 2500 мг 8.8% 3% 1131 г
Кальций, Ca 99.9 мг 1000 мг 10% 3.4% 1001 г
Кремний, Si 1.399 мг 30 мг 4.7% 1.6% 2144 г
Магний, Mg 50.55 мг 400 мг 12.6% 4.3% 791 г
Натрий, Na 72.07 мг 1300 мг 5.5% 1.9% 1804 г
Сера, S 63.23 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1582 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 6.4% 540 г
Хлор, Cl 60.38 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.8 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.48 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 3.8% 909 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2547 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 6.8% 505 г
Марганец, Mn 0.8159 мг 2 мг 40.8% 14% 245 г
Медь, Cu 119.37 мкг 1000 мкг 11.9% 4.1% 838 г
Молибден, Mo 7.234 мкг 70 мкг 10.3% 3.5% 968 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 5.001 мкг 55 мкг 9.1% 3.1% 1100 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 27.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14514 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.9379 мг 12 мг 7.8% 2.7% 1279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 7.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность печенье геркулес-банан-кунжут составляет 291 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 54.9 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГЕРКУЛЕС-БАНАН-КУНЖУТ

печенье геркулес-банан-кунжут богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 18,5 %, железом - 11 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 40,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен печенье геркулес-банан-кунжут

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье геркулес-банан-кунжут, калорийность 291 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье геркулес-банан-кунжут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты