Рецепт сладкие вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сладкие вафли

Маргарин сливочный 176 г
Сахар песок 179 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 124 г
Яйцо куриное (Запекание) 216 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сладкие вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.3 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 401 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.9% 1246 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 11% 215 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 4.4% 539 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7975 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 2.4% 980 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.1% 1139 г
Витамин В4, холин 94.08 мг 500 мг 18.8% 4.5% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 2.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.496 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5336 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 1.4% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 1.7% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.901 мг 15 мг 39.3% 9.4% 254 г
Витамин Н, биотин 7.094 мкг 50 мкг 14.2% 3.4% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7614 мг 20 мг 8.8% 2.1% 1135 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.75 мг 2500 мг 3% 0.7% 3390 г
Кальций, Ca 26.26 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3808 г
Кремний, Si 0.763 мг 30 мг 2.5% 0.6% 3932 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5362 г
Натрий, Na 87.05 мг 1300 мг 6.7% 1.6% 1493 г
Сера, S 71.84 мг 1000 мг 7.2% 1.7% 1392 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 2.5% 973 г
Хлор, Cl 55.66 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.3 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1586 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.1% 2165 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 8.6% 276 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 1.4% 1689 г
Медь, Cu 46.66 мкг 1000 мкг 4.7% 1.1% 2143 г
Молибден, Mo 4.378 мкг 70 мкг 6.3% 1.5% 1599 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 11.679 мкг 55 мкг 21.2% 5% 471 г
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 22.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17802 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 1% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.352 г ~
14:0 Миристиновая 3.371 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 12.428 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 12.558 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 7.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.478 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность сладкие вафли составляет 420,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 28.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЕ ВАФЛИ

сладкие вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,8 %, витамином E - 39,3 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен сладкие вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сладкие вафли, калорийность 420,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сладкие вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги