Рецепт Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые)

Морковь, красная	86 г
Сельдерей (корень)	100 г
Кабачок	223 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченные в оливковом масле с солью и черным перце)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.1 ккал	1684 ккал	1.7%	5.8%	5787 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.1%	8444 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.7%	18667 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	8.9%	3911 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	32.6%	1053 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	13.7%	2531 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	419.9 мкг	900 мкг	46.7%	160.5%	214 г
бета Каротин	2.518 мг	5 мг	50.4%	173.2%	199 г
бета Криптоксантин	0.116 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.496 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	8.2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	8.9%	3913 г
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	14.1%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	21.3%	1613 г
Витамин В9, фолаты	11.153 мкг	400 мкг	2.8%	9.6%	3586 г
Витамин C, аскорбиновая	11.13 мг	90 мг	12.4%	42.6%	809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%	5.8%	5769 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.365 мкг	50 мкг	0.7%	2.4%	13699 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	8.9%	3871 г
Витамин РР, НЭ	0.9003 мг	20 мг	4.5%	15.5%	2221 г
Ниацин	0.75 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.43 мг	2500 мг	10.7%	36.8%	931 г
Кальций, Ca	32.71 мг	1000 мг	3.3%	11.3%	3057 г
Магний, Mg	21.39 мг	400 мг	5.3%	18.2%	1870 г
Натрий, Na	305.39 мг	1300 мг	23.5%	80.8%	426 г
Сера, S	1.31 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	76336 г
Фосфор, P	25.4 мг	800 мг	3.2%	11%	3150 г
Хлор, Cl	433.58 мг	2300 мг	18.9%	64.9%	530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.3 мкг	~
Железо, Fe	0.574 мг	18 мг	3.2%	11%	3136 г
Кобальт, Co	0.109 мкг	10 мкг	1.1%	3.8%	9174 г
Литий, Li	1.249 мкг	~
Марганец, Mn	0.0154 мг	2 мг	0.8%	2.7%	12987 г
Медь, Cu	4.7 мкг	1000 мкг	0.5%	1.7%	21277 г
Молибден, Mo	0.799 мкг	70 мкг	1.1%	3.8%	8761 г
Селен, Se	0.028 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	196429 г
Фтор, F	0.08 мкг	4000 мкг			5000000 г
Цинк, Zn	0.0078 мг	12 мг	0.1%	0.3%	153846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.284 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.124 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.028 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.049 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.223 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые) составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29.1 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	89.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБ-К, МОРКОВЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ КОРНЕВОЙ (ЗАПЕЧЕНЫЕ)

Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 50,4 %, витамином C - 12,4 %, хлором - 18,9 %

Чем полезен Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые), калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каб-к, морковь, сельдерей корневой (запеченые), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе