Рецепт Овсяная каша Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша Геркулес

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 24 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.5% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.6% 1825 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9677 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.5% 1259 г
Витамин В4, холин 21.85 мг 500 мг 4.4% 5.3% 2288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 8.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.185 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5567 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 14.8% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.185 мкг 50 мкг 10.4% 12.5% 964 г
Витамин РР, НЭ 1.2519 мг 20 мг 6.3% 7.6% 1598 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.55 мг 2500 мг 6.9% 8.3% 1457 г
Кальций, Ca 109.67 мг 1000 мг 11% 13.3% 912 г
Магний, Mg 25.96 мг 400 мг 6.5% 7.8% 1541 г
Натрий, Na 227.72 мг 1300 мг 17.5% 21.1% 571 г
Сера, S 37.46 мг 1000 мг 3.7% 4.5% 2670 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 17.5% 692 г
Хлор, Cl 386.31 мг 2300 мг 16.8% 20.2% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3622 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 7.2% 1667 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 16.5% 732 г
Марганец, Mn 0.4312 мг 2 мг 21.6% 26% 464 г
Медь, Cu 62.37 мкг 1000 мкг 6.2% 7.5% 1603 г
Молибден, Mo 5.139 мкг 70 мкг 7.3% 8.8% 1362 г
Олово, Sn 12.04 мкг ~
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 4.1% 2970 г
Стронций, Sr 15.74 мкг ~
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17007 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.7176 мг 12 мг 6% 7.2% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша Геркулес составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ГЕРКУЛЕС

Овсяная каша Геркулес богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 11 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 21,6 %

Чем полезен Овсяная каша Геркулес

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша Геркулес, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша Геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги