Рецепт Котлета рыбная в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета рыбная в сухарях

Пангасиус сырой 670 г
Куриная грудка (филе) 220 г
Сало (шпик свиной) 230 г
Яйцо куриное 48 г
Лук репчатый 140 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Панировочные сухари 100 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Рыба

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета рыбная в сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.5% 618 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 14% 284 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.1% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.4% 9840 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4369 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 12.269 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3260 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.36 мг 15 мг 9.1% 3.6% 1103 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6702 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.075 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.2628 мг 20 мг 11.3% 4.5% 884 г
Ниацин 1.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.06 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3047 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 1% 4105 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2231 г
Натрий, Na 594.35 мг 1300 мг 45.7% 18.2% 219 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6940 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 2.6% 1530 г
Хлор, Cl 820.7 мг 2300 мг 35.7% 14.2% 280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2426 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 9.4% 424 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 2% 2049 г
Медь, Cu 45.37 мкг 1000 мкг 4.5% 1.8% 2204 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2094 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 2.801 мкг 55 мкг 5.1% 2% 1964 г
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 84211 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 3.2% 1229 г
Цинк, Zn 0.4231 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.545 мг ~
бета Ситостерол 4.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.161 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлета рыбная в сухарях составляет 250,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА РЫБНАЯ В СУХАРЯХ

Котлета рыбная в сухарях богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, хлором - 35,7 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Котлета рыбная в сухарях

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета рыбная в сухарях, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета рыбная в сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы