Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 1000 г |
Лук репчатый | 200 г |
Сметана 15,0% жирности | 250 г |
Филе нарезать кусочками и положить на сковороду. Потушить 5 минут и добавить порезанный лук. Тушить ещё минут 5-10 и добавить сметану. Посолить, поперчить и тушить до готовности.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 19.9% | 450 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3007 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.6% | 1349 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 1.241 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 32232 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5663 мг | 20 мг | 37.8% | 33.9% | 264 г |
Ниацин | 7.562 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.52 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.8% | 1018 г |
Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4005 г |
Магний, Mg | 62.79 мг | 400 мг | 15.7% | 14.1% | 637 г |
Натрий, Na | 48.83 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.4% | 2662 г |
Сера, S | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7435 г |
Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 15.3% | 587 г |
Хлор, Cl | 3.45 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 5.6% | 1622 г |
Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
Кобальт, Co | 6.897 мкг | 10 мкг | 69% | 61.9% | 145 г |
Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4396 г |
Медь, Cu | 67.59 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.1% | 1480 г |
Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.7% | 923 г |
Никель, Ni | 0.414 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93458 г |
Хром, Cr | 17.52 мкг | 50 мкг | 35% | 31.4% | 285 г |
Цинк, Zn | 1.0138 мг | 12 мг | 8.4% | 7.5% | 1184 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
Валин | 0.9 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.912 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
Лейцин | 1.372 г | ~ | |||
Лизин | 1.829 г | ~ | |||
Метионин | 0.312 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
Треонин | 0.771 г | ~ | |||
Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.361 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 0.905 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.64 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.982 г | ~ | |||
Пролин | 0.701 г | ~ | |||
Серин | 0.7 г | ~ | |||
Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе тушеное в сметане составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 111.5 кКал | -% | |
Белки | 16.9 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 75.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|