Рецепт Омлет со шпинатом и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и зеленым горошком

Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 25 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Яичный белок куриный (Запекание) 116 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 35 г
Айсберг (салат кочанный) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.5% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 16.7% 754 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 1.762 мкг ~
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 19.8% 635 г
Лютеин + Зеаксантин 1464.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 24.9% 503 г
Витамин В4, холин 65.94 мг 500 мг 13.2% 16.5% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 10.9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 18.328 мкг 400 мкг 4.6% 5.8% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 7.6% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 3.3% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.192 мг 15 мг 7.9% 9.9% 1258 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.205 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.806 мкг 50 мкг 13.6% 17% 735 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 49.4% 254 г
Витамин РР, НЭ 1.9635 мг 20 мг 9.8% 12.3% 1019 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 9.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.63 мг 2500 мг 7% 8.8% 1432 г
Кальций, Ca 49.18 мг 1000 мг 4.9% 6.1% 2033 г
Кремний, Si 0.655 мг 30 мг 2.2% 2.8% 4580 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2157 г
Натрий, Na 241.91 мг 1300 мг 18.6% 23.3% 537 г
Сера, S 113.05 мг 1000 мг 11.3% 14.2% 885 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 11.5% 1087 г
Хлор, Cl 307.62 мг 2300 мг 13.4% 16.8% 748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1897 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 5.3% 2362 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 38.8% 323 г
Литий, Li 3.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Медь, Cu 72.36 мкг 1000 мкг 7.2% 9% 1382 г
Молибден, Mo 4.504 мкг 70 мкг 6.4% 8% 1554 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 13.311 мкг 55 мкг 24.2% 30.3% 413 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25559 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 6.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.4797 мг 12 мг 4% 5% 2502 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.386 мг ~
бета Ситостерол 3.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.331 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и зеленым горошком составляет 79,8 кКал.

  • Порция = 311 гр (248.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Омлет со шпинатом и зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 13,2 %, витамином H - 13,6 %, витамином K - 39,4 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 31 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и зеленым горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и зеленым горошком, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги