Рецепт Горішки (25.2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горішки (25.2)

Горішки тісто спечене 977 г
Сахар песок 30 г
Крем на горішки 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горішки (25.2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.6% 950 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 10.5% 237 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.6% 548 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 3% 836 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 0.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.4% 1034 г
Витамин В4, холин 35.87 мг 500 мг 7.2% 1.8% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 1.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 20.538 мкг 400 мкг 5.1% 1.3% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1856 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 2.301 мг ~
дельта Токоферол 0.209 мг ~
Витамин Н, биотин 2.014 мкг 50 мкг 4% 1% 2483 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7805 мг 20 мг 8.9% 2.2% 1123 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.27 мг 2500 мг 8.5% 2.1% 1183 г
Кальций, Ca 116.2 мг 1000 мг 11.6% 2.9% 861 г
Кремний, Si 1.284 мг 30 мг 4.3% 1.1% 2336 г
Магний, Mg 33.42 мг 400 мг 8.4% 2.1% 1197 г
Натрий, Na 312.29 мг 1300 мг 24% 6% 416 г
Сера, S 46.99 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 4.5% 555 г
Хлор, Cl 82.66 мг 2300 мг 3.6% 0.9% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.9 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.9 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1.2% 2041 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3505 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 3.6% 693 г
Марганец, Mn 0.5648 мг 2 мг 28.2% 7.1% 354 г
Медь, Cu 218.92 мкг 1000 мкг 21.9% 5.5% 457 г
Молибден, Mo 5.078 мкг 70 мкг 7.3% 1.8% 1378 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 4.34 мкг 55 мкг 7.9% 2% 1267 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19773 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.9139 мг 12 мг 7.6% 1.9% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Сахароза 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.676 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 1.068 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.64 мг max 300 мг
Кампестерол 0.552 мг ~
бета Ситостерол 9.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.449 г ~
6:0 Капроновая 0.222 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.289 г ~
12:0 Лауриновая 0.312 г ~
14:0 Миристиновая 1.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.138 г min 16.8 г 36.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.277 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.512 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Горішки (25.2) составляет 399,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРІШКИ (25.2)

Горішки (25.2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 28,2 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Горішки (25.2)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горішки (25.2), калорийность 399,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горішки (25.2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты