Рецепт Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета)
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Сыр, фета | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.7% | 2452 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 14.5% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 16.2% | 705 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 14.6% | 781 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 11.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 7.2% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 11.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.01 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.1% | 2221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 10.9% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.19 мг | 90 мг | 43.5% | 49.7% | 230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 14.1% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 25.4% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6918 мг | 20 мг | 3.5% | 4% | 2891 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.01 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 101 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.5% | 990 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 5.4% | 2107 г |
| Натрий, Na | 392.21 мг | 1300 мг | 30.2% | 34.5% | 331 г |
| Сера, S | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13423 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 11.7% | 978 г |
| Хлор, Cl | 332.23 мг | 2300 мг | 14.4% | 16.5% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3383 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.229 мкг | 10 мкг | 32.3% | 36.9% | 310 г |
| Литий, Li | 4.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 6.5% | 1745 г |
| Медь, Cu | 75.4 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.6% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 4.334 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.1% | 1615 г |
| Никель, Ni | 5.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.806 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5.8% | 1960 г |
| Фтор, F | 11.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33642 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 6.2% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.333 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | min 16.8 г | 9.4% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета) составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ (САЛАТ, ПОМИДОР, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ, ФЕТА)
Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 43,5 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 22,2 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 32,3 %
Чем полезен Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- заменитель сахара
- Рассольник 22.02
- Котлеты кролик
- хлеб здоровье и стройность
- риет
- семена чиа
- вареный красный рис
- Паштет RAW из грецких орехов
- салат из морской капусты с кальмарами
- Салат из пекинской кап с сельдереем и морковью
- Тыквенный суп Ира
- Хлеб изюминка с кориандром
- хлебцы гречневые
- икра мойвы
- 5 grudu батон
- цикорий
- Торт ягодный
- Блинчики диетические на воде
- Плавленый сыр Президент
- запеканка из обезжиренного творога
- Тыквенная каша Ира
- Bulocky z povidlom
- Киви сушеный в дегидраторе
- Сыр Звенигородский екстра 50%
- Відбивна (21.2)
- Тефтели из индейки
- Кабачковая икра Nezhin
- блины на кефире 1%
- Блинчики диетические из кабачков
- Блинчики из обезжиренного кефира
- фадж
- Квашеная капуста
- Салатик п
- Песто соус с рикотой и помидорами
- треска
- хлеб
- Вишнёвое варенье Kedainiu
- Letscho
- Печень минтая по-приморски
- Graudains biezpiens
- Светлый хлеб Jore с семенами
- Студень говяжий (говядиня, специи, желатин)
- сыр маскарпоне
- Веторон
- пшеничная крупа Увелка
- пицца
- Увелка каша пшеничная
- Сыр Сулугуни
- Kürbis-Walnuss-Kuchen
- Шоколад Аленка (молочный 20г)
- Салат Здоровье
- макароны мука 2 сорт станичные Makfa
- салат капуста огурец (свежесть)
- Биойогурт
- Салат Ассорти из Капусты
- курица новосибирская
- Лаваш с рыбой
- печенье овсяное
- Блины классические
- омлет с овощами
- Омега-3 800мг
- Зажарка овощная
- смузи: яблоко, киви, банан
- sir plavlenii bilozerkivskii kopchenii
- Борщ зеленый
- блины с курицей
- бедро куриное
- Подлив с говядиной
- Колбаса альпийская
- Яичница на скорую руку
- Кофе 3в1 Eagle Premium
- Сливки быстрорастворимые wollinger 30%
- кетчуп хайнс
- rfhnj[f
- Чай/кофе (с сахарозаменителем 0 Ккал)
- Ягодное желе
- блины
- смесь мексик.
- Нагетсы куриные с ветчиной "Мираторг" (1 шт. = 20 г.)
- Pijnboompitten. Alesto, fine
- бутерброд 8 злаков
- Иван чай
- Майонез с добавлением перепелиных яиц
- Активия dring&go
- Сыр рассольный "Сиртаки для греческого салата"
- Борщ мясной
- Котлеты из филе с хлебцами
- суп чечевичный с шампиньонами
- Сметана "Белая линия" 15%
- городецкий груша
- куриные котлеты с перловкой
- фасоль красая натуральная глобус
- Икра кабачковая "Хуторок"
- Сыр плавленный "Комо паприкаш с болгарским перцем и чили"
- бутерброд с сыром
- чоко пай
- Запеканка творожная с грушей и персиком АВ
- Зефир "Золотой Ключик" (ВАЦАК)
- Овощной суп
- Сырные блины
Метки: Как приготовить Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета), калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат (салат, помидор, огурец, перец, фета), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
