Рецепт Суп с сушеными грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с сушеными грибами
| Грибы сушеные подосиновиви | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 2300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с сушеными грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.6% | 4308 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2534 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.2% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 3.2% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 6.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.718 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 14717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 2.9% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 8.7% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3962 мг | 20 мг | 2% | 4.9% | 5048 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.21 мг | 2500 мг | 2.8% | 6.8% | 3612 г |
| Кальций, Ca | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7564 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 4.1% | 5739 г |
| Натрий, Na | 265.22 мг | 1300 мг | 20.4% | 49.5% | 490 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8673 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 7.8% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 409.79 мг | 2300 мг | 17.8% | 43.2% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 3.9% | 6228 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 20.9% | 1163 г |
| Литий, Li | 5.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 8.7% | 2797 г |
| Медь, Cu | 34.07 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 8.3% | 2935 г |
| Молибден, Mo | 2.723 мкг | 70 мкг | 3.9% | 9.5% | 2571 г |
| Никель, Ni | 1.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.3% | 4647 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 7.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.1354 мг | 12 мг | 1.1% | 2.7% | 8863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сушеными грибами составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 89.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ
Суп с сушеными грибами богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 17,8 %
Чем полезен Суп с сушеными грибами
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кукурузная каша
- Вареники с картофелем "Семейные секреты
- Винегрет
- Имбирное печенье
- магкейки шоколадно-кокосовые
- Имбирь
- халва узбекская
- Тефтели
- Макароны с мясом
- Печенье "Сливкино"
- Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла
- Пирог с грибами.
- кукур. палочки Фиеста с беконом
- Лапша Биг Бон
- Сельдь под шубой из маринованной свеклы
- тост с сыром
- Ясно солнышко рисовые хлопья SV
- банан
- риба толстолоб
- риба судак
- риба карп
- щука
- Почки с огурцом
- риба на пару
- Лепёшка ржаная крестьянская SV
- Лазанья с курицей, Мироторг
- Запеканка творожная с тыквой
- фасолевый суп с курогрудными фрикадельками
- Творог диетический 4%
- Омега 3-6-9
- Икра свекольная
- йогурт"Слобода"
- творожно-яблчная запеканка
- Картошка тушеная с плечом индейки
- Салат из сельдерея и пекинской капусты
- печенье овсяное с бананом
- Сырники с манкой
- Оптималь йогурт питьевой
- Салат с сельдью
- салат Монастырский Лента
- Ашан вишня
- Колбаса полукопчёный сервелат фирменный VEGO
- Байкальский сырок творожный с сахаром
- салат из пекинской капусты с фасолью в т/соусе
- Печеночная колбаса
- омлет с кабачком.
- гречка с курицей
- Минтай и пангасиус котлетки
- Рыба в картофельной шубке с сыром
- рис по корейски
- куриный суп с макаронами Маша
- творожно-грушевая запеканка
- Суп овощной с фрикадельками
- Овсянка с орехами и клюквой
- Кальций-D3 НИКОМЕД Форте
- запеканка из грудки с капустой
- Суп с белыми грибами
- Печенье с беконом
- Ленивые голубцы
- Фарш из индейки магазинный
- Фарш говяжий магазинный постный
- Latte di Kefir Milbona
- Свинина сыровяленая
- сырные - картофельно лепешки
- картофель запеченный в духовке
- мясные чипсы дымовгов
- селдь под шубой
- Печень трески в собственном соку
- Котлеты из фарша индейки и говядины
- Витамин Е
- Хлеб Столичный
- мойва запеченная в духовке
- WASA Whole Grain Crispbread
- сметанно-чесночный
- бризоли из отварного фарша
- Блинчики на кефире
- Сыр плавленый ВИТАКО ветчина
- Повидло сливовое
- Овсяный пирог с творогом
- мармелад ягодень
- Тартар
- рисовое печенье корея
- Зерненый творог 3% жирность
- Суп- пюре из вешенок
- Творожное Печенье
- милкивей
- баунти
- Фруктово-ореховый батончик Fit&Fruit лесные ягоды
- рыба с картошкой жареная
- Хумус Рами Леви
- мука блинная
- кофе капучино сухой
- Пельмени белорусские сочные
- блинчики с курицей и грибами
- салат Дальневост. из морской капусты
- круассан с кремом Lucky
- Чай или кофе без сахара
- Жареные баклажаны
- Суп грибной
- Карбонад свиной копченый
Метки: Как приготовить Суп с сушеными грибами, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сушеными грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
