Рецепт Куриный суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с капустой

Вода 2600 г
Курица, 1 категории (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 750 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.3% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.8% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 11.5% 2550 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 10.3% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6429 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 5% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 17.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.348 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9200 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 5.3% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 13% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 5.9% 4916 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 18.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.6524 мг 20 мг 8.3% 24.5% 1210 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.05 мг 2500 мг 6% 17.7% 1677 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7299 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 6.2% 4831 г
Натрий, Na 191.4 мг 1300 мг 14.7% 43.4% 679 г
Сера, S 30.48 мг 1000 мг 3% 8.8% 3281 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 9.4% 3113 г
Хлор, Cl 312.04 мг 2300 мг 13.6% 40.1% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.7 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 27.05 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 5.9% 4891 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8108 г
Кобальт, Co 2.554 мкг 10 мкг 25.5% 75.2% 392 г
Литий, Li 14.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 8.6% 3509 г
Медь, Cu 44.78 мкг 1000 мкг 4.5% 13.3% 2233 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 12.4% 2370 г
Никель, Ni 2.433 мкг ~
Рубидий, Rb 102.3 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 64706 г
Фтор, F 82.69 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4837 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 18.9% 1553 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 8% 3670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с капустой составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С КАПУСТОЙ

Куриный суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Куриный суп с капустой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с капустой, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты