Рецепт перец фаршированный с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный с картошкой

Перец сладкий 50 г
Фарш мясной с рисом 25 г
Картофель в фольге 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.7% 1434 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8% 1191 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.8% 1991 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.5% 2674 г
Органические кислоты 22.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 13% 731 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 8.2% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 12.3% 778 г
Витамин В9, фолаты 8.756 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4568 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 12.3% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 60.23 мг 90 мг 66.9% 63.7% 149 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 3.6% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7874 г
Витамин РР, НЭ 2.1898 мг 20 мг 10.9% 10.4% 913 г
Макроэлементы
Калий, K 373.94 мг 2500 мг 15% 14.3% 669 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8117 г
Кремний, Si 3.951 мг 30 мг 13.2% 12.6% 759 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2053 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7112 г
Сера, S 61.08 мг 1000 мг 6.1% 5.8% 1637 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 9.1% 1040 г
Хлор, Cl 380.18 мг 2300 мг 16.5% 15.7% 605 г
Микроэлементы
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 69.63 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3989 г
Кобальт, Co 3.812 мкг 10 мкг 38.1% 36.3% 262 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 6.7% 1425 г
Медь, Cu 111.6 мкг 1000 мкг 11.2% 10.7% 896 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 9% 1052 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14276 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 11.9% 797 г
Цинк, Zn 0.8379 мг 12 мг 7% 6.7% 1432 г

Энергетическая ценность перец фаршированный с картошкой составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С КАРТОШКОЙ

перец фаршированный с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином C - 66,9 %, калием - 15 %, кремнием - 13,2 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 38,1 %, медью - 11,2 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен перец фаршированный с картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный с картошкой, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы