Рецепт Протеиновые чапати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые чапати

Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 170 г
Протеин 30 г
Гималайская соль 1 г
Вода 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые чапати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.5 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 8.4% 447 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.1% 3500 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 8% 469 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.6% 571 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5490 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В4, холин 53.83 мг 500 мг 10.8% 4.1% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 25.146 мкг 400 мкг 6.3% 2.4% 1591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин Н, биотин 2.125 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.8907 мг 20 мг 14.5% 5.4% 692 г
Ниацин 1.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.75 мг 2500 мг 8.7% 3.3% 1153 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5479 г
Кремний, Si 2.125 мг 30 мг 7.1% 2.7% 1412 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 2.9% 1312 г
Натрий, Na 189.33 мг 1300 мг 14.6% 5.5% 687 г
Сера, S 56.35 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1775 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 3.7% 1019 г
Хлор, Cl 266.2 мг 2300 мг 11.6% 4.4% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 864.2 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 70.83 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 3% 1249 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 6.6% 567 г
Марганец, Mn 0.7949 мг 2 мг 39.7% 14.9% 252 г
Медь, Cu 128.84 мкг 1000 мкг 12.9% 4.8% 776 г
Молибден, Mo 11.721 мкг 70 мкг 16.7% 6.3% 597 г
Никель, Ni 6.588 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Селен, Se 4.25 мкг 55 мкг 7.7% 2.9% 1294 г
Титан, Ti 12.82 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11293 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.7179 мг 12 мг 6% 2.3% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Протеиновые чапати составляет 266,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.5 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ЧАПАТИ

Протеиновые чапати богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 39,7 %, медью - 12,9 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Протеиновые чапати

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые чапати, калорийность 266,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые чапати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги