Рецепт винегрет Обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты винегрет Обычный
| Свекла (Варка в кожуре) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 300 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 500 г |
| Зеленый горошек, вареный, с солью | 200 г |
| Огурец маринованный | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "винегрет Обычный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.3% | 3304 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.9% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.5 мкг | 900 мкг | 42.1% | 60.5% | 238 г |
| бета Каротин | 2.3 мг | 5 мг | 46% | 66.1% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.7% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.001 мкг | 400 мкг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 15.8% | 908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 9.3% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1477 мг | 20 мг | 5.7% | 8.2% | 1743 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.8 мг | 2500 мг | 12.6% | 18.1% | 797 г |
| Кальций, Ca | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3805 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 8.8% | 1647 г |
| Натрий, Na | 164.99 мг | 1300 мг | 12.7% | 18.2% | 788 г |
| Сера, S | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7267 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 10.2% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 228.05 мг | 2300 мг | 9.9% | 14.2% | 1009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 9.2% | 1556 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.7% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 2.588 мкг | 10 мкг | 25.9% | 37.2% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.3638 мг | 2 мг | 18.2% | 26.1% | 550 г |
| Медь, Cu | 124.66 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 18% | 802 г |
| Молибден, Mo | 9.64 мкг | 70 мкг | 13.8% | 19.8% | 726 г |
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15759 г |
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15534 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 28.3% | 507 г |
| Цинк, Zn | 0.468 мг | 12 мг | 3.9% | 5.6% | 2564 г |
Энергетическая ценность винегрет Обычный составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ОБЫЧНЫЙ
винегрет Обычный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 46 %, витамином C - 11 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 18,2 %, медью - 12,5 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 19,7 %
Чем полезен винегрет Обычный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- АктивиА творожная
- гренки
- гороховница
- пирожки печеные с квашеной капустой
- молочная рисовая каша 1
- каша рисовая молочная 2
- Соте из баклажанов " Семейные секреты"
- Ролл из лаваша (творог, болг.перец, зелень, чеснок)
- творожный крем 3
- milky way 26гр
- Хлеб "Изюминка"
- Кофе со сливками
- крем-сыр
- Творожок Дуо
- творог с орехами и фруктами
- Чай черный без сахара
- Чай зеленый без сахара
- Долма
- торт бисквитный "вишневая фантазия"
- хлебцы мои
- перець фарширов
- салат фруктовый (20-11-13)
- Бычки сушеные
- витамин Витрум пренатал форте
- активиа вишня-черная смородина
- Шоколадный торт
- салат из пекинской капусты
- овощное рагу 1
- Котлеты паровые
- творог Вкуснотеево легкий
- суп-пюре из овощей столовка
- Грибной суп-пюре
- Картофельное пюре быстрого приготовления Роллтон
- толстолобик
- рис с гусиным филе в горшочке
- Батон нарезной Русский хлеб
- куриные котлеты наташи
- Венский завтрак с черникой
- творог с черносливом
- Майонез Щедро Львовский Премиум 80%
- прегнавит
- avizine kose
- 20112013
- слайсы
- Омлет простой
- омлет с овощами
- Новый рецепт
- Куриные котлеты с морковкой
- куринные лапки
- КУРИННЫЙ ХОЛОДЕЦ
- рисовые лепешки
- черный (дикий) рис отварной
- Крабовый салат
- салат гурман
- Конфета Фруктовые забавы Теплая вишня
- Имбирное печенье с овсянкой и изюмом
- Минтай вяленый с перцем
- лепешка
- Суп из зубатки
- морская капуста
- Хлеб многозерновой Бурже 350 г
- скумбрия в банке
- солянка
- Левушка
- Каша пшенная
- Суп куриный с лапшой 20.11
- Рис с говядиной
- Гречка с соевым мясом
- пангасиус жареный
- Фруктовое облако
- Фруктовое облако "Легкий"
- Данон творожный (груша-банан)
- Плавленный сыр "Переяславль"
- салат с мясом
- Горбуша (красная цена)
- Сырок ВМ обезжир
- белый соус
- Запеканка:
- финскрипт (бородинский)
- Печень говяжья жареная
- Мексиканская смесь
- батончик Kit Kat
- Яблоки запечёные с творогом и изюмом
- час с сахаром
- Новый рецепт
- каша Овсянная
- Каша гречневая
- Смузи:
- картофельная запеканка
- магний плюс
- котлеты теляче-куриные
- кофе мой с молоком
- суп из овощей с кур.филе (20-11-13)
- мороженное
- салат с сельдереем
- Рыбный суп
- Толстолобик
- толстолобик тушеный
- Тыквенное молоко пряник
- витамины wellwoman
Метки: Как приготовить винегрет Обычный, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет Обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1293 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Новые рецепты
Малиновый пирог из творога
173.8
12
5
19.5
6
Штрудель из лаваша
169.5
10.7
1.6
27.3
5
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
110.9
8.2
6.5
4.5
12
Интересные блоги
