Рецепт Тыквенно-сырный пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-сырный пирог с мясом

Тыква 484 г
Шампиньоны стерилизованые резаные aro 322 г
Сыр Гауда 488 г
Сельдерей 219 г
Яйцо куриное 192 г
Лук репчатый 62 г
Сметана HORECA 15% 250 г
Мука пшеничная (Алтай) 171 г
Букет приправ 14 г
Перец черный молотый 2 г
Чеснок молотый "HORECA" 2 г
Масло кукурузное 7 г
Чеснок луковица 14 г
Помидоры (томаты), парниковые 246 г
Фарш котлетный 515 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-сырный пирог с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.2% 580 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 12% 346 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.9 мкг 900 мкг 22.4% 9.3% 446 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 8.5% 489 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В4, холин 32.76 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.403 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4254 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 4.8% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3876 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.3% 1799 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8454 мг 20 мг 4.2% 1.7% 2366 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.81 мг 2500 мг 7% 2.9% 1430 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3587 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2558 г
Натрий, Na 44.74 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2906 г
Сера, S 33.65 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2972 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 2.6% 1584 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2356 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 11.7% 357 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Медь, Cu 83.26 мкг 1000 мкг 8.3% 3.5% 1201 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4096 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 4.167 мкг 55 мкг 7.6% 3.2% 1320 г
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11390 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 2.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-сырный пирог с мясом составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.2 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-СЫРНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Тыквенно-сырный пирог с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 11,5 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Тыквенно-сырный пирог с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-сырный пирог с мясом, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-сырный пирог с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги