Рецепт Пельмени курино-капустные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени курино-капустные

Куриная грудка (филе) 150 г
Капуста белокочанная 150 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Вода 150 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени курино-капустные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7.4% 808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6716 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 34.97 мг 500 мг 7% 4.2% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.111 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 6.1% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.424 мг 15 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин Н, биотин 2.641 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1893 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 6.9% 863 г
Витамин РР, НЭ 3.2618 мг 20 мг 16.3% 9.7% 613 г
Макроэлементы
Калий, K 164.03 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1524 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4776 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1557 г
Натрий, Na 156.86 мг 1300 мг 12.1% 7.2% 829 г
Сера, S 71.38 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1401 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 5.4% 1105 г
Хлор, Cl 248.94 мг 2300 мг 10.8% 6.5% 924 г
Микроэлементы
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 33.01 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2076 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6303 г
Кобальт, Co 3.698 мкг 10 мкг 37% 22.1% 270 г
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 7.8% 772 г
Медь, Cu 70.66 мкг 1000 мкг 7.1% 4.2% 1415 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 5.8% 1026 г
Селен, Se 2.256 мкг 55 мкг 4.1% 2.5% 2438 г
Фтор, F 53.97 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7412 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 4.2% 1429 г
Цинк, Zn 0.7611 мг 12 мг 6.3% 3.8% 1577 г

Энергетическая ценность Пельмени курино-капустные составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ КУРИНО-КАПУСТНЫЕ

Пельмени курино-капустные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, витамином PP - 16,3 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Пельмени курино-капустные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени курино-капустные, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени курино-капустные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы