Рецепт щи из курочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из курочки

Куриная грудка (филе) 500 г
Капуста квашенная, консервированная 120 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Способ приготовления

сварить грудку добавить в бульон картофель капусту лук довести до готовности посолить .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из курочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 21.7% 1462 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.6% 12882 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.8% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 5.4% 6000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 10.5% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 12.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 21.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.998 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 13342 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 13.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 9.9% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 2.147 мкг 50 мкг 4.3% 13.7% 2329 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.396 мг 20 мг 12% 38.3% 835 г
Макроэлементы
Калий, K 113.19 мг 2500 мг 4.5% 14.4% 2209 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12107 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 17.3% 1862 г
Натрий, Na 179.21 мг 1300 мг 13.8% 44.1% 725 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 14.1% 2249 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 17.3% 1848 г
Хлор, Cl 221.71 мг 2300 мг 9.6% 30.7% 1037 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 8.3% 3838 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 8824 г
Кобальт, Co 3.099 мкг 10 мкг 31% 99% 323 г
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6079 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 12.8% 2472 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 4.2% 8000 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 112245 г
Фтор, F 75.79 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5278 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 16.6% 1916 г
Цинк, Zn 0.5085 мг 12 мг 4.2% 13.4% 2360 г

Энергетическая ценность щи из курочки составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КУРОЧКИ

щи из курочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен щи из курочки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из курочки, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из курочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы