Рецепт Курица с картошкой и перцем в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой и перцем в духовке

Куриное филе 780 г
Картофель (Припускание) 538 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 0 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 236 г
Лук репчатый (Пассерование) 37 г
Сметана (Альпийская коровка) 15% 70 г
Сыр Легкий (Сыробогатов) 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Король сыров (Сыробогатов) 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой и перцем в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.8% 585 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 1.3% 7285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7258 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.642 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8617 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7243 мг 20 мг 3.6% 3.3% 2761 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.02 мг 2500 мг 9.2% 8.5% 1087 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3607 г
Натрий, Na 78.39 мг 1300 мг 6% 5.5% 1658 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6775 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 3% 3042 г
Хлор, Cl 144.19 мг 2300 мг 6.3% 5.8% 1595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.5 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 51.45 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2% 4467 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 25.7% 359 г
Литий, Li 26.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 4% 2328 г
Медь, Cu 67.67 мкг 1000 мкг 6.8% 6.3% 1478 г
Молибден, Mo 4.035 мкг 70 мкг 5.8% 5.4% 1735 г
Никель, Ni 3.767 мкг ~
Рубидий, Rb 207.1 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28309 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 7.8% 1174 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой и перцем в духовке составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ И ПЕРЦЕМ В ДУХОВКЕ

Курица с картошкой и перцем в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Курица с картошкой и перцем в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой и перцем в духовке, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой и перцем в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты