Рецепт Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем

Свинина сырая нарезанная 603 г
Масло, рапсовое, не пенящееся, преимущественно используется для салатов, вока и легкой обжарки, покупное 22 г
Лук репчатый (Пассерование) 103 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 110 г
Фасоль стручковая замороженная 1000 г
Картофель (Варка без слива) 529 г
Перец черный молотый 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Хмели-сунели 1 г
Кориандр, семена 2 г
Соль столовая 10 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.4% 1583 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.1% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.7% 1176 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 1.9% 5399 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 7.3% 1387 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 7.9% 1282 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.438 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8380 г
гамма Токоферол 0.226 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3812 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5247 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.46 мг 2500 мг 4.7% 4.8% 2110 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15974 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5944 г
Натрий, Na 128.13 мг 1300 мг 9.9% 10.1% 1015 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11947 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Хлор, Cl 13.21 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.4 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 25.57 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7229 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 12.6% 807 г
Литий, Li 13.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4228 г
Медь, Cu 32.42 мкг 1000 мкг 3.2% 3.3% 3085 г
Молибден, Mo 1.622 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4316 г
Никель, Ni 1.422 мкг ~
Рубидий, Rb 107.2 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61798 г
Фтор, F 34.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11601 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2551 г
Цинк, Zn 0.102 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 прочие изомеры 0.009 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕННАЯ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы