Рецепт локшина бабусі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты локшина бабусі

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "локшина бабусі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.8% 864 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.8% 2333 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 8.8% 475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В4, холин 67.24 мг 500 мг 13.4% 5.6% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 3% 1407 г
Витамин Н, биотин 3.974 мкг 50 мкг 7.9% 3.3% 1258 г
Витамин РР, НЭ 2.4474 мг 20 мг 12.2% 5.1% 817 г
Макроэлементы
Калий, K 98.68 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2533 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 0.8% 4993 г
Кремний, Si 2.632 мг 30 мг 8.8% 3.7% 1140 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3247 г
Натрий, Na 19.79 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6569 г
Сера, S 69.42 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1441 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 4.2% 978 г
Хлор, Cl 33.98 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6769 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 59.21 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 2.6% 1609 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4144 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 9.9% 422 г
Марганец, Mn 0.3792 мг 2 мг 19% 7.9% 527 г
Медь, Cu 76.84 мкг 1000 мкг 7.7% 3.2% 1301 г
Молибден, Mo 9.013 мкг 70 мкг 12.9% 5.4% 777 г
Селен, Se 8.118 мкг 55 мкг 14.8% 6.2% 678 г
Фтор, F 42.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9355 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.6066 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1978 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг

Энергетическая ценность локшина бабусі составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОКШИНА БАБУСІ

локшина бабусі богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 19 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен локшина бабусі

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить локшина бабусі, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления локшина бабусі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги