Рецепт Творожный пирог с грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с грушами

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 354 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Корица, молотая 1 г
Кефир 1% 195 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 90 г
Груша (Припускание) 284 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с грушами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.3% 661 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.5% 1825 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 3.2% 2564 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.142 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.6% 952 г
Витамин В4, холин 38.82 мг 500 мг 7.8% 6.4% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 21.007 мкг 400 мкг 5.3% 4.3% 1904 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 18% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 4.5% 1803 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.375 мкг 50 мкг 10.8% 8.8% 930 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.5384 мг 20 мг 12.7% 10.3% 788 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.91 мг 2500 мг 6.1% 5% 1646 г
Кальций, Ca 84.18 мг 1000 мг 8.4% 6.8% 1188 г
Кремний, Si 2.471 мг 30 мг 8.2% 6.7% 1214 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2191 г
Натрий, Na 47.59 мг 1300 мг 3.7% 3% 2732 г
Сера, S 122.05 мг 1000 мг 12.2% 9.9% 819 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 12.7% 642 г
Хлор, Cl 89.24 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 11.77 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 5.6% 1447 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3261 г
Кобальт, Co 7.779 мкг 10 мкг 77.8% 63.4% 129 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2141 г
Медь, Cu 80.17 мкг 1000 мкг 8% 6.5% 1247 г
Молибден, Mo 7.467 мкг 70 мкг 10.7% 8.7% 937 г
Никель, Ni 6.457 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 15.896 мкг 55 мкг 28.9% 23.5% 346 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14104 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 3.3% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.046 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты 4.084 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.821 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
бета Ситостерол 2.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с грушами составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ

Творожный пирог с грушами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 77,8 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Творожный пирог с грушами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с грушами, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с грушами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги