Рецепт Пирог от Лены Ж.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог от Лены Ж.

Маргарин сливочный 180 г
Сахар песок 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 75 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 10 г
Абрикосы, замороженные, подслащенные 5 г
Абрикосы, замороженные, подслащенные 5 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 20 г
Земляника (садовая), клубника 20 г
Способ приготовления

Пирог от Лены Ж.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог от Лены Ж.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.5 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.7% 1462 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.6% 293 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 5.9% 428 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.3% 10285 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 0.6% 4265 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.813 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В4, холин 46.18 мг 500 мг 9.2% 2.3% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.837 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2696 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.181 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.002 мг 15 мг 33.3% 8.4% 300 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6105 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1507 мг 20 мг 5.8% 1.5% 1738 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.54 мг 2500 мг 7.7% 1.9% 1292 г
Кальций, Ca 69.28 мг 1000 мг 6.9% 1.7% 1443 г
Кремний, Si 1.446 мг 30 мг 4.8% 1.2% 2075 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4608 г
Натрий, Na 49.17 мг 1300 мг 3.8% 1% 2644 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3908 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 4.3% 592 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 32.75 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 1.2% 2182 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 1.7% 1481 г
Марганец, Mn 0.2352 мг 2 мг 11.8% 3% 850 г
Медь, Cu 50.42 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 1983 г
Молибден, Mo 4.759 мкг 70 мкг 6.8% 1.7% 1471 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 4.955 мкг 55 мкг 9% 2.3% 1110 г
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 2.692 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
24:0 Лигноцериновая 9.954 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 9.972 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.631 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.574 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог от Лены Ж. составляет 396,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 22.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ОТ ЛЕНЫ Ж.

Пирог от Лены Ж. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,3 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Пирог от Лены Ж.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог от Лены Ж., калорийность 396,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог от Лены Ж., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты