Рецепт Каша в кастрюле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша в кастрюле

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 450 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша в кастрюле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.2% 1048 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5% 1525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.248 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин Н, биотин 4.276 мкг 50 мкг 8.6% 6.5% 1169 г
Витамин РР, НЭ 1.5757 мг 20 мг 7.9% 6% 1269 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.79 мг 2500 мг 7.2% 5.5% 1398 г
Кальций, Ca 101.87 мг 1000 мг 10.2% 7.8% 982 г
Магний, Mg 38.05 мг 400 мг 9.5% 7.2% 1051 г
Натрий, Na 232.33 мг 1300 мг 17.9% 13.6% 560 г
Сера, S 19.7 мг 1000 мг 2% 1.5% 5076 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 13% 584 г
Хлор, Cl 384.14 мг 2300 мг 16.7% 12.7% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1889 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 13.8% 553 г
Марганец, Mn 0.8254 мг 2 мг 41.3% 31.4% 242 г
Медь, Cu 104.96 мкг 1000 мкг 10.5% 8% 953 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 4.6% 1650 г
Олово, Sn 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7432 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16380 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.9618 мг 12 мг 8% 6.1% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша в кастрюле составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША В КАСТРЮЛЕ

Каша в кастрюле богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,1 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 41,3 %

Чем полезен Каша в кастрюле

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша в кастрюле, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша в кастрюле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы