Рецепт салат Зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Зимний

Капуста белокочанная, квашеная 500 г
Огурец маринованный 500 г
Свекла отварная по 1-76 300 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.8% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.3% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.5% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24.4% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.9% 2554 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.4% 9474 г
Витамин C, аскорбиновая 13.49 мг 90 мг 15% 45.7% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 7.9% 3778 г
Витамин РР, НЭ 0.5209 мг 20 мг 2.6% 7.9% 3840 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.82 мг 2500 мг 7.7% 23.5% 1297 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 11.6% 2620 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 9.1% 3317 г
Натрий, Na 366.18 мг 1300 мг 28.2% 86% 355 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 11.9% 2564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 18.3% 1673 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~

Энергетическая ценность салат Зимний составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ

салат Зимний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %

Чем полезен салат Зимний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Зимний, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты