Рецепт 13112013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 13112013

Хамса	60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	55 г
Свекла	150 г
Орех грецкий	16 г
Масло подсолнечное	4 г
овсяные блины	70 г
Конфеты глазированные шоколадом, с грильяжными корпусами	10 г
Сушки простые	10 г
Карп	50 г
Укроп	3 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности	200 г
Кефир 3,2% жирности	350 г
Творог полужирный 9,0% жирности	50 г
Мандарин	30 г
Яблоки	100 г
Капуста цветная	200 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, без соли	30 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "13112013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.6 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1967 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	7.8%	1490 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	8.3%	1400 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	3.7%	3129 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.8%	2000 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	4.2%	2806 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.7 мкг	900 мкг	3.1%	3.6%	3249 г
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.6%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	4.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	8.1%	1440 г
Витамин В4, холин	41.24 мг	500 мг	8.2%	9.6%	1212 г
Витамин В5, пантотеновая	0.407 мг	5 мг	8.1%	9.5%	1229 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	6.2%	1905 г
Витамин В9, фолаты	14.124 мкг	400 мкг	3.5%	4.1%	2832 г
Витамин В12, кобаламин	0.284 мкг	3 мкг	9.5%	11.1%	1056 г
Витамин C, аскорбиновая	13.29 мг	90 мг	14.8%	17.3%	677 г
Витамин D, кальциферол	1.018 мкг	10 мкг	10.2%	11.9%	982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.402 мг	15 мг	2.7%	3.2%	3731 г
Витамин Н, биотин	3.219 мкг	50 мкг	6.4%	7.5%	1553 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	2.7%	4444 г
Витамин РР, НЭ	1.346 мг	20 мг	6.7%	7.8%	1486 г
Макроэлементы
Калий, K	188.59 мг	2500 мг	7.5%	8.8%	1326 г
Кальций, Ca	73.35 мг	1000 мг	7.3%	8.5%	1363 г
Кремний, Si	0.886 мг	30 мг	3%	3.5%	3386 г
Магний, Mg	18.46 мг	400 мг	4.6%	5.4%	2167 г
Натрий, Na	48.09 мг	1300 мг	3.7%	4.3%	2703 г
Сера, S	46.15 мг	1000 мг	4.6%	5.4%	2167 г
Фосфор, P	90.8 мг	800 мг	11.4%	13.3%	881 г
Хлор, Cl	80.71 мг	2300 мг	3.5%	4.1%	2850 г
Микроэлементы
Бор, B	49.3 мкг	~
Ванадий, V	9.48 мкг	~
Железо, Fe	0.912 мг	18 мг	5.1%	6%	1974 г
Йод, I	7.68 мкг	150 мкг	5.1%	6%	1953 г
Кобальт, Co	2.699 мкг	10 мкг	27%	31.5%	371 г
Марганец, Mn	0.2342 мг	2 мг	11.7%	13.7%	854 г
Медь, Cu	67.12 мкг	1000 мкг	6.7%	7.8%	1490 г
Молибден, Mo	5.228 мкг	70 мкг	7.5%	8.8%	1339 г
Селен, Se	4.402 мкг	55 мкг	8%	9.3%	1249 г
Фтор, F	43.55 мкг	4000 мкг	1.1%	1.3%	9185 г
Хром, Cr	7.82 мкг	50 мкг	15.6%	18.2%	639 г
Цинк, Zn	0.5521 мг	12 мг	4.6%	5.4%	2174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность 13112013 составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.6 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	81 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 13112013

13112013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 11,7 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен 13112013

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 13112013, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 13112013, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе