Рецепт Омлет Офицерский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет Офицерский

Яйцо куриное (Жарка омлет) 80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук зеленый, только зелень 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Офицерский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.2% 1041 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.3% 424 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.1% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 14.4% 448 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.7% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.4% 684 г
Витамин В4, холин 145.4 мг 500 мг 29.1% 18.8% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 11.2% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.128 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3298 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.3% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин D, кальциферол 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 8.1% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.633 мг 15 мг 24.2% 15.6% 413 г
Витамин Н, биотин 11.887 мкг 50 мкг 23.8% 15.4% 421 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 13.5% 478 г
Витамин РР, НЭ 2.302 мг 20 мг 11.5% 7.4% 869 г
Макроэлементы
Калий, K 170.92 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1463 г
Кальций, Ca 40.85 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2448 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2712 г
Натрий, Na 82.41 мг 1300 мг 6.3% 4.1% 1577 г
Сера, S 104.11 мг 1000 мг 10.4% 6.7% 961 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 9.9% 653 г
Хлор, Cl 108.72 мг 2300 мг 4.7% 3% 2116 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 5.9% 1102 г
Йод, I 12.06 мкг 150 мкг 8% 5.2% 1244 г
Кобальт, Co 7.801 мкг 10 мкг 78% 50.4% 128 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2288 г
Медь, Cu 90.5 мкг 1000 мкг 9.1% 5.9% 1105 г
Молибден, Mo 5.887 мкг 70 мкг 8.4% 5.4% 1189 г
Селен, Se 18.199 мкг 55 мкг 33.1% 21.4% 302 г
Фтор, F 38.3 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10444 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1238 г
Цинк, Zn 0.7291 мг 12 мг 6.1% 3.9% 1646 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет Офицерский составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ОФИЦЕРСКИЙ

Омлет Офицерский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 29,1 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином D - 12,5 %, витамином E - 24,2 %, витамином H - 23,8 %, витамином K - 20,9 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 78 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Омлет Офицерский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет Офицерский, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет Офицерский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы