Рецепт Оливье с филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье с филе индейки

Филе индейки варено-копченое 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Огурец, грунтовый 300 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье с филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.6% 854 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10% 1077 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 2.8% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 8% 1349 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В4, холин 54.54 мг 500 мг 10.9% 11.8% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.738 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6971 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 5.2% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин Н, биотин 4.055 мкг 50 мкг 8.1% 8.7% 1233 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7942 мг 20 мг 4% 4.3% 2518 г
Макроэлементы
Калий, K 85.12 мг 2500 мг 3.4% 3.7% 2937 г
Кальций, Ca 28.12 мг 1000 мг 2.8% 3% 3556 г
Кремний, Si 3.03 мг 30 мг 10.1% 10.9% 990 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3788 г
Натрий, Na 114.08 мг 1300 мг 8.8% 9.5% 1140 г
Сера, S 37.05 мг 1000 мг 3.7% 4% 2699 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 8% 1347 г
Хлор, Cl 40.83 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5633 г
Микроэлементы
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2624 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3247 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 23.9% 453 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.6% 2326 г
Медь, Cu 64.82 мкг 1000 мкг 6.5% 7% 1543 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 7.3% 1463 г
Селен, Se 5.403 мкг 55 мкг 9.8% 10.6% 1018 г
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27972 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.3956 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3033 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оливье с филе индейки составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ С ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Оливье с филе индейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Оливье с филе индейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье с филе индейки, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье с филе индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы