Войти

Рецепт Винегрет без горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без горошка

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 170 г
Лук репчатый 103 г
Капуста белокочанная, квашеная 187 г
Огурцы по-болгарски 100 г
Масло льняное 25 г
Уксус бальзамический 14 г
Укроп, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.8% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.5% 3982 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20% 909 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.6 мкг 900 мкг 41.3% 75% 242 г
бета Каротин 2.225 мг 5 мг 44.5% 80.8% 225 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.499 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5334 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 18.9% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5087 мг 20 мг 2.5% 4.5% 3932 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.73 мг 2500 мг 8.3% 15.1% 1198 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2772 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 9.1% 2000 г
Натрий, Na 225.93 мг 1300 мг 17.4% 31.6% 575 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 1.8% 9881 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 9.1% 2010 г
Хлор, Cl 35.1 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 9.3% 1959 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5137 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 24.1% 750 г
Литий, Li 1.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 25% 727 г
Медь, Cu 66.23 мкг 1000 мкг 6.6% 12% 1510 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 9.1% 1993 г
Никель, Ni 5.154 мкг ~
Рубидий, Rb 211.5 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25316 г
Хром, Cr 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 26.9% 674 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 4% 4464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.934 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 31.4%

Энергетическая ценность Винегрет без горошка составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ ГОРОШКА

Винегрет без горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 44,5 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 13,8 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Винегрет без горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без горошка, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 53