Рецепт Запеканка с гранолой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с гранолой и творогом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Яблоки (Пассерование) 370 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 198 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Корица, молотая 3 г
Клюква, сушеная, подслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с гранолой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10% 613 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.3% 1167 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.8% 1266 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1613 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 0.31 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.6% 938 г
Витамин В4, холин 39.98 мг 500 мг 8% 4.9% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.4 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2% 3006 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.494 мкг 50 мкг 13% 8% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0299 мг 20 мг 15.1% 9.3% 660 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.88 мг 2500 мг 8.1% 5% 1238 г
Кальций, Ca 90.43 мг 1000 мг 9% 5.5% 1106 г
Магний, Mg 34.57 мг 400 мг 8.6% 5.3% 1157 г
Натрий, Na 48.28 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2693 г
Сера, S 43.55 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2296 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 13.4% 460 г
Хлор, Cl 37.12 мг 2300 мг 1.6% 1% 6196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.807 мг 18 мг 10% 6.1% 996 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3178 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 16.5% 373 г
Марганец, Mn 0.6838 мг 2 мг 34.2% 21% 292 г
Медь, Cu 121.87 мкг 1000 мкг 12.2% 7.5% 821 г
Молибден, Mo 2.729 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2565 г
Никель, Ni 5.036 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 5.142 мкг 55 мкг 9.3% 5.7% 1070 г
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15209 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.7256 мг 12 мг 6% 3.7% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с гранолой и творогом составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРАНОЛОЙ И ТВОРОГОМ

Запеканка с гранолой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 34,2 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Запеканка с гранолой и творогом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с гранолой и творогом, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с гранолой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги