Калорийность Фасоль по домашнему с грибами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль по домашнему с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.1% 2171 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.1% 2190 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 42.3% 364 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 4.5% 3486 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 14% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 48 мкг 400 мкг 12% 18.5% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин РР, НЭ 0.408 мг 20 мг 2% 3.1% 4902 г
Макроэлементы
Калий, K 358 мг 2500 мг 14.3% 22% 698 г
Кальций, Ca 61 мг 1000 мг 6.1% 9.4% 1639 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 16.6% 930 г
Натрий, Na 422 мг 1300 мг 32.5% 50% 308 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 20.9% 734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 17.1% 905 г
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 19.7% 784 г
Медь, Cu 159 мкг 1000 мкг 15.9% 24.5% 629 г
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 16% 965 г
Цинк, Zn 0.73 мг 12 мг 6.1% 9.4% 1644 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.133 г min 16.8 г 12.7% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Фасоль по домашнему с грибами составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ПО ДОМАШНЕМУ С ГРИБАМИ

Фасоль по домашнему с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12 %, калием - 14,3 %, фосфором - 13,6 %, железом - 11,1 %, марганцем - 12,8 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Фасоль по домашнему с грибами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Фасоль по домашнему с грибами калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фасоль по домашнему с грибами, калории, нутриенты, полезные свойства Фасоль по домашнему с грибами
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги