Рецепт Schokoladentorte ( Silvia W-K ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Schokoladentorte ( Silvia W-K )

Markenbutter	120 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание)	190 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	200 г
Zartbitterschokoladekuvertüre 200 g.	300 г
Яичный белок куриный (Запекание)	32 г
Яичный желток куриный (Запекание)	18 г
Сахар песок	60 г
Schlagsahne 30% Fett 200g. milbona	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Schokoladentorte ( Silvia W-K )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	391 ккал	1684 ккал	23.2%	5.9%	431 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	1.9%	1333 г
Жиры	25.9 г	56 г	46.3%	11.8%	216 г
Углеводы	32.2 г	219 г	14.7%	3.8%	680 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	3.5%	741 г
Вода	34.5 г	2273 г	1.5%	0.4%	6588 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.8 мкг	900 мкг	12.1%	3.1%	827 г
Ретинол	0.103 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.3%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	0.8%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	1.7%	1475 г
Витамин В4, холин	44.92 мг	500 мг	9%	2.3%	1113 г
Витамин В5, пантотеновая	0.275 мг	5 мг	5.5%	1.4%	1818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	0.7%	3636 г
Витамин В9, фолаты	4.007 мкг	400 мкг	1%	0.3%	9983 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	1.4%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%		81818 г
Витамин D, кальциферол	0.396 мкг	10 мкг	4%	1%	2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.787 мг	15 мг	5.2%	1.3%	1906 г
Витамин Н, биотин	3.552 мкг	50 мкг	7.1%	1.8%	1408 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.6361 мг	20 мг	8.2%	2.1%	1222 г
Ниацин	0.531 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.29 мг	2500 мг	7.4%	1.9%	1357 г
Кальций, Ca	60.2 мг	1000 мг	6%	1.5%	1661 г
Кремний, Si	0.682 мг	30 мг	2.3%	0.6%	4399 г
Магний, Mg	45.01 мг	400 мг	11.3%	2.9%	889 г
Натрий, Na	32.22 мг	1300 мг	2.5%	0.6%	4035 г
Сера, S	38.48 мг	1000 мг	3.8%	1%	2599 г
Фосфор, P	111.3 мг	800 мг	13.9%	3.6%	719 г
Хлор, Cl	35.12 мг	2300 мг	1.5%	0.4%	6549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.8 мкг	~
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	15.34 мкг	~
Железо, Fe	2.104 мг	18 мг	11.7%	3%	856 г
Йод, I	2.44 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6148 г
Кобальт, Co	1.311 мкг	10 мкг	13.1%	3.4%	763 г
Марганец, Mn	0.1012 мг	2 мг	5.1%	1.3%	1976 г
Медь, Cu	27.91 мкг	1000 мкг	2.8%	0.7%	3583 г
Молибден, Mo	3.611 мкг	70 мкг	5.2%	1.3%	1939 г
Никель, Ni	0.375 мкг	~
Олово, Sn	2.64 мкг	~
Селен, Se	3.815 мкг	55 мкг	6.9%	1.8%	1442 г
Стронций, Sr	2.99 мкг	~
Фтор, F	9.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40692 г
Хром, Cr	1.12 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4464 г
Цинк, Zn	0.3191 мг	12 мг	2.7%	0.7%	3761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.247 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.6 г	~
Лактоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.267 г	~
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.193 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.173 г	~
Лейцин	0.305 г	~
Лизин	0.173 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.307 г	~
Заменимые аминокислоты	0.37 г	~
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.839 г	~
Пролин	0.268 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.551 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	14.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.302 г	~
6:0 Капроновая	0.138 г	~
8:0 Каприловая	0.074 г	~
10:0 Каприновая	0.177 г	~
12:0 Лауриновая	0.212 г	~
14:0 Миристиновая	0.969 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.803 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.884 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.08 г	min 16.8 г	18.3%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.175 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.304 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.399 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.335 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.254 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Schokoladentorte ( Silvia W-K ) составляет 391 кКал.

Порция = 134 гр (523.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	391 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	25.9 г	-%
	Углеводы	32.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	34.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства SCHOKOLADENTORTE ( SILVIA W-K )

Schokoladentorte ( Silvia W-K ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 13,9 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Schokoladentorte ( Silvia W-K )

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Schokoladentorte ( Silvia W-K ), калорийность 391 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Schokoladentorte ( Silvia W-K ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе