Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Морковь, красная (Варка без слива) 145 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.7% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.7% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.3% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.3% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 40% 831 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 43.3% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 14.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.525 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 3% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 1.578 мкг 50 мкг 3.2% 10.7% 3169 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7407 мг 20 мг 3.7% 12.3% 2700 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.8 мг 2500 мг 4.7% 15.7% 2122 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7657 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 9.7% 3454 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 1% 29412 г
Сера, S 17.37 мг 1000 мг 1.7% 5.7% 5757 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 10.7% 3137 г
Хлор, Cl 10.76 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 21375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 12.84 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 12.3% 2736 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1% 33333 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 38% 874 г
Литий, Li 6.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 12% 2755 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 19.7% 1681 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 3.3% 10145 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 171875 г
Фтор, F 81.2 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 4926 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги