Рецепт Сніданок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сніданок

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кукурузные хлопья 30 г
Орех грецкий 15 г
Изюм 10 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 5 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 150 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сніданок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.2% 836 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6.8% 755 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.4% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1698 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.645 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 3.6% 1415 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.422 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2064 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5625 мг 20 мг 7.8% 4% 1280 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.75 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1209 г
Кальций, Ca 84.09 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1189 г
Магний, Mg 38.91 мг 400 мг 9.7% 5% 1028 г
Натрий, Na 38.59 мг 1300 мг 3% 1.5% 3369 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5970 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 8.4% 610 г
Хлор, Cl 71.98 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2029 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2315 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 8.3% 622 г
Марганец, Mn 0.6242 мг 2 мг 31.2% 16% 320 г
Медь, Cu 132.46 мкг 1000 мкг 13.2% 6.8% 755 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2315 г
Олово, Sn 9.07 мкг ~
Селен, Se 1.97 мкг 55 мкг 3.6% 1.8% 2792 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 65.02 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6152 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.8786 мг 12 мг 7.3% 3.7% 1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.192 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.437 г ~

Энергетическая ценность Сніданок составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНІДАНОК

Сніданок богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,4 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 31,2 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Сніданок

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сніданок, калорийность 195,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сніданок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги