Рецепт Плов куринная грудка 04.12.16.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов куринная грудка 04.12.16.

Жир гусиный	90 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	310 г
Лук репчатый (Жарка)	230 г
Морковь, желтая (Припускание)	280 г
Соль йодированная	13 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой	350 г
Перец черный молотый	3 г
Кориандр	3 г
Зира, семена	1 г
Чеснок луковица	20 г
Вода	432 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов куринная грудка 04.12.16.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.9 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	968 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.9%	1169 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	6.7%	862 г
Углеводы	21.7 г	219 г	9.9%	5.7%	1009 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.2%	1818 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.7%	3372 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49 мкг	900 мкг	5.4%	3.1%	1837 г
бета Каротин	0.196 мг	5 мг	3.9%	2.2%	2551 г
бета Криптоксантин	0.096 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.709 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.3%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	0.9%	6207 г
Витамин В4, холин	0.35 мг	500 мг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	2.7%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	4.4%	1316 г
Витамин В9, фолаты	4.993 мкг	400 мкг	1.2%	0.7%	8011 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	1.3%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.319 мг	15 мг	2.1%	1.2%	4702 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.049 мг	~
Витамин Н, биотин	0.149 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	33557 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.3%	4286 г
Витамин РР, НЭ	3.7414 мг	20 мг	18.7%	10.8%	535 г
Ниацин	1.671 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.22 мг	2500 мг	6.6%	3.8%	1522 г
Кальций, Ca	39.02 мг	1000 мг	3.9%	2.2%	2563 г
Магний, Mg	31.77 мг	400 мг	7.9%	4.5%	1259 г
Натрий, Na	355.48 мг	1300 мг	27.3%	15.7%	366 г
Сера, S	12.93 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7734 г
Фосфор, P	88.9 мг	800 мг	11.1%	6.4%	900 г
Хлор, Cl	533.71 мг	2300 мг	23.2%	13.3%	431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.6 мкг	~
Бор, B	68 мкг	~
Ванадий, V	18.48 мкг	~
Железо, Fe	0.889 мг	18 мг	4.9%	2.8%	2025 г
Йод, I	36.2 мкг	150 мкг	24.1%	13.9%	414 г
Кобальт, Co	3.25 мкг	10 мкг	32.5%	18.7%	308 г
Литий, Li	1.12 мкг	~
Марганец, Mn	0.3451 мг	2 мг	17.3%	9.9%	580 г
Медь, Cu	118.62 мкг	1000 мкг	11.9%	6.8%	843 г
Молибден, Mo	6.007 мкг	70 мкг	8.6%	4.9%	1165 г
Никель, Ni	1.58 мкг	~
Рубидий, Rb	73 мкг	~
Селен, Se	4.854 мкг	55 мкг	8.8%	5.1%	1133 г
Фтор, F	43.89 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9114 г
Хром, Cr	6.03 мкг	50 мкг	12.1%	7%	829 г
Цинк, Zn	0.7365 мг	12 мг	6.1%	3.5%	1629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.333 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.553 г	~
Валин	0.382 г	~
Гистидин*	0.318 г	~
Изолейцин	0.319 г	~
Лейцин	0.57 г	~
Лизин	0.605 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.183 г	~
Треонин	0.299 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.318 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.416 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.379 г	~
Аспарагиновая кислота	0.597 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	0.944 г	~
Пролин	0.326 г	~
Серин	0.298 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.229 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.392 г	~
18:0 Стеариновая	0.389 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.62 г	min 16.8 г	21.5%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.193 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.401 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.785 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.702 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Плов куринная грудка 04.12.16. составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.9 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	21.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ КУРИННАЯ ГРУДКА 04.12.16.

Плов куринная грудка 04.12.16. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,7 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 23,2 %, йодом - 24,1 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 17,3 %, медью - 11,9 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Плов куринная грудка 04.12.16.

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов куринная грудка 04.12.16., калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов куринная грудка 04.12.16., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе