Рецепт Продукты дневного рациона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Продукты дневного рациона

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150 г
Каша пшённая	250 г
Сыр голландский, круглый	50 г
Творог полужирный 9,0% жирности	100 г
Ряженка 4,0% жирности	20 г
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200 г
Горбуша, приготовленная на жару	50 г
Мойва осенняя	50 г
Суп куриный с овощами	300 г
Морская капуста сушеная	5 г
Петрушка	5 г
Чеснок луковица	30 г
Печень свиная тушеная в сметане	30 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное	80 г
Колбаса сырокопченая, московская	30 г
Капуста квашенная классическая	100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	0 г
Мармелад	100 г
Тыква (Варка без слива)	100 г
Мандарин	100 г
Чай с лимоном	200 г
Мед пчелиный	30 г
Подсолнечник, семечки (Жарка)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Продукты дневного рациона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.2 ккал	1684 ккал	7%	6%	1437 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	7.2%	1188 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.3%	1167 г
Углеводы	12 г	219 г	5.5%	4.7%	1825 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.7%	1818 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.8%	2999 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.9 мкг	900 мкг	11.5%	9.8%	866 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.431 мг	5 мг	8.6%	7.3%	1160 г
бета Криптоксантин	0.008 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.028 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	4.7%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	4.4%	1957 г
Витамин В4, холин	11.8 мг	500 мг	2.4%	2%	4237 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	4.1%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	6.1%	1389 г
Витамин В9, фолаты	16.076 мкг	400 мкг	4%	3.4%	2488 г
Витамин В12, кобаламин	0.463 мкг	3 мкг	15.4%	13.1%	648 г
Витамин C, аскорбиновая	6.29 мг	90 мг	7%	6%	1431 г
Витамин D, кальциферол	0.372 мкг	10 мкг	3.7%	3.2%	2688 г
Витамин D3, холекальциферол	0.333 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.985 мг	15 мг	6.6%	5.6%	1523 г
Витамин Н, биотин	1.025 мкг	50 мкг	2.1%	1.8%	4878 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	5.9%	1446 г
Витамин РР, НЭ	2.3335 мг	20 мг	11.7%	10%	857 г
Ниацин	0.705 мг	~
Бетаин	0.32 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.28 мг	2500 мг	6.8%	5.8%	1477 г
Кальций, Ca	64.79 мг	1000 мг	6.5%	5.5%	1543 г
Кремний, Si	2.044 мг	30 мг	6.8%	5.8%	1468 г
Магний, Mg	29.39 мг	400 мг	7.3%	6.2%	1361 г
Натрий, Na	137.46 мг	1300 мг	10.6%	9%	946 г
Сера, S	32.75 мг	1000 мг	3.3%	2.8%	3053 г
Фосфор, P	96.6 мг	800 мг	12.1%	10.3%	828 г
Хлор, Cl	91.71 мг	2300 мг	4%	3.4%	2508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.7 мкг	~
Бор, B	21.2 мкг	~
Ванадий, V	2.03 мкг	~
Железо, Fe	1.288 мг	18 мг	7.2%	6.1%	1398 г
Йод, I	8.81 мкг	150 мкг	5.9%	5%	1703 г
Кобальт, Co	1.16 мкг	10 мкг	11.6%	9.9%	862 г
Литий, Li	1.186 мкг	~
Марганец, Mn	0.1489 мг	2 мг	7.4%	6.3%	1343 г
Медь, Cu	99.07 мкг	1000 мкг	9.9%	8.4%	1009 г
Молибден, Mo	3.519 мкг	70 мкг	5%	4.3%	1989 г
Никель, Ni	1.321 мкг	~
Олово, Sn	1.05 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	5.925 мкг	55 мкг	10.8%	9.2%	928 г
Стронций, Sr	0.9 мкг	~
Титан, Ti	1.36 мкг	~
Фтор, F	37.65 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	10624 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	3.4%	2525 г
Цинк, Zn	0.5329 мг	12 мг	4.4%	3.8%	2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.174 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аргинин*	0.229 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.262 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.159 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты	0.393 г	~
Аланин	0.212 г	~
Аспарагиновая кислота	0.342 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	0.568 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.01 мг	~
бета Ситостерол	3.817 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.288 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.861 г	min 16.8 г	5.1%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.573 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.043 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.089 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.095 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.027 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.942 г	~
18:2 прочие изомеры	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.02 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.03 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~
Прочие вещества
Кофеин	2.583 мг	~

Энергетическая ценность Продукты дневного рациона составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.2 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	12 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОДУКТЫ ДНЕВНОГО РАЦИОНА

Продукты дневного рациона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B12 - 15,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Продукты дневного рациона

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Продукты дневного рациона, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Продукты дневного рациона, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе