Рецепт Торт со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт со сгущенкой

Ягоды Годжи сушеные 50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 140 г
Кефир 1% 100 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Пшеничные отруби, сырые 20 г
Какао ДД 30 г
Сгущенка ДД 200 г
Творог Савушкин ( мягкий) 0% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.4% 768 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.8% 2154 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.1% 2047 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 1.6% 6588 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3169 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Криптоксантин 1.537 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Витамин В4, холин 61.01 мг 500 мг 12.2% 12.6% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 9.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.359 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 2994 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 8.5% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 3.6% 2882 г
Витамин D3, холекальциферол 0.341 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5929 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.017 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5766 мг 20 мг 2.9% 3% 3469 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.09 мг 2500 мг 4.3% 4.4% 2334 г
Кальций, Ca 41.4 мг 1000 мг 4.1% 4.2% 2415 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 7.4% 1388 г
Натрий, Na 36.08 мг 1300 мг 2.8% 2.9% 3603 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14815 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 13.8% 753 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2314 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2.2% 4739 г
Марганец, Mn 0.4931 мг 2 мг 24.7% 25.5% 406 г
Медь, Cu 53.93 мкг 1000 мкг 5.4% 5.6% 1854 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 6014 г
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 9.253 мкг 55 мкг 16.8% 17.4% 594 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.6045 мг 12 мг 5% 5.2% 1985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.261 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт со сгущенкой составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

Торт со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 24,7 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Торт со сгущенкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт со сгущенкой, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты