Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, сырой | 900 г |
Лук репчатый | 150 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.7% | 472 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.7% | 514 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.7% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 50.15 мг | 500 мг | 10% | 6% | 997 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 10.1% | 591 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 13.9% | 431 г |
Витамин В9, фолаты | 6.956 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5750 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 16.1% | 372 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.039 мг | 15 мг | 13.6% | 8.1% | 736 г |
гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
Витамин РР, НЭ | 5.496 мг | 20 мг | 27.5% | 16.5% | 364 г |
Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.943 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.59 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.1% | 1165 г |
Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4713 г |
Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1964 г |
Натрий, Na | 51.52 мг | 1300 мг | 4% | 2.4% | 2523 г |
Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6365 г |
Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 12.9% | 464 г |
Хлор, Cl | 9.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12397 г |
Кобальт, Co | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6.3% | 940 г |
Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5333 г |
Медь, Cu | 90.5 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.4% | 1105 г |
Молибден, Mo | 0.246 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 28455 г |
Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.483 мкг | 55 мкг | 33.6% | 20.1% | 298 г |
Фтор, F | 6.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63391 г |
Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
Цинк, Zn | 2.0006 мг | 12 мг | 16.7% | 10% | 600 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.172 г | ~ | |||
Валин | 0.749 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
Лейцин | 1.324 г | ~ | |||
Лизин | 1.423 г | ~ | |||
Метионин | 0.472 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.737 г | ~ | |||
Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аланин | 0.996 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.548 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.866 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.568 г | ~ | |||
Пролин | 0.702 г | ~ | |||
Серин | 0.697 г | ~ | |||
Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.5 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.718 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.416 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.309 г | min 16.8 г | 19.7% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.176 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.783 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 23.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.168 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.486 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.081 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.014 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.081 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.061 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.057 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки из индюшки составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 167.1 кКал | -% | |
Белки | 16.1 г | -% | |
Жиры | 10.9 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 71.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|