Рецепт Оякодон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оякодон

Лук репчатый (Жарка) 280 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 550 г
Соевый соус 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Петрушка 7 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оякодон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 20.2% 543 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 3.2% 3393 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 11.4% 962 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.8% 1622 г
Витамин В4, холин 47.64 мг 500 мг 9.5% 10.4% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.527 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8836 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 3.2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 4.6% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 4.071 мкг 50 мкг 8.1% 8.9% 1228 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 10.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 6.4113 мг 20 мг 32.1% 35.2% 312 г
Ниацин 3.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.93 мг 2500 мг 7.9% 8.7% 1263 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4207 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 12.4% 889 г
Натрий, Na 846.86 мг 1300 мг 65.1% 71.4% 154 г
Сера, S 50.82 мг 1000 мг 5.1% 5.6% 1968 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 17.9% 613 г
Хлор, Cl 36.65 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 7.2% 1518 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3275 г
Кобальт, Co 7.94 мкг 10 мкг 79.4% 87.1% 126 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2538 г
Медь, Cu 82.75 мкг 1000 мкг 8.3% 9.1% 1208 г
Молибден, Mo 6.96 мкг 70 мкг 9.9% 10.9% 1006 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Рубидий, Rb 126.2 мкг ~
Селен, Se 6.007 мкг 55 мкг 10.9% 12% 916 г
Фтор, F 32.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12180 г
Хром, Cr 14.33 мкг 50 мкг 28.7% 31.5% 349 г
Цинк, Zn 1.1219 мг 12 мг 9.3% 10.2% 1070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.756 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.249 г ~
Лизин 1.561 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.704 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.827 г ~
Аспарагиновая кислота 1.262 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 1.868 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Оякодон составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЯКОДОН

Оякодон богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,1 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 79,4 %, хромом - 28,7 %

Чем полезен Оякодон

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оякодон, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оякодон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты