Рецепт икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра кабачковая

Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 350 г
Масло подсолнечное 100 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Кабачок (Варка без слива) 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8% 1931 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6% 2576 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 5.1% 3041 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 12.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 14.354 мкг 400 мкг 3.6% 5.5% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 11.7% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 13.7% 1121 г
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5967 г
Витамин РР, НЭ 0.847 мг 20 мг 4.2% 6.5% 2361 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.07 мг 2500 мг 11.4% 17.6% 877 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 3.1% 5010 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3106 г
Натрий, Na 305.15 мг 1300 мг 23.5% 36.2% 426 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6906 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 4.3% 3620 г
Хлор, Cl 489.58 мг 2300 мг 21.3% 32.8% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 5.4% 2830 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12397 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 46.8% 329 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Медь, Cu 55.63 мкг 1000 мкг 5.6% 8.6% 1798 г
Молибден, Mo 3.585 мкг 70 мкг 5.1% 7.9% 1953 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99256 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.554 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.554 г ~

Энергетическая ценность икра кабачковая составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ

икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен икра кабачковая

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра кабачковая, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты