Рецепт Салат капустный с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капустный с кукурузой

Капуста белокочанная 150 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16% 1333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.3% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 3% 7200 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.1% 2647 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 8.1% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 42.04 мг 90 мг 46.7% 99.4% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15789 г
Витамин К, филлохинон 51.8 мкг 120 мкг 43.2% 91.9% 232 г
Витамин РР, НЭ 0.8955 мг 20 мг 4.5% 9.6% 2233 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.09 мг 2500 мг 8.6% 18.3% 1162 г
Кальций, Ca 50.27 мг 1000 мг 5% 10.6% 1989 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 7.9% 2725 г
Натрий, Na 103.41 мг 1300 мг 8% 17% 1257 г
Сера, S 27.59 мг 1000 мг 2.8% 6% 3625 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 9.6% 2222 г
Хлор, Cl 25.23 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.6 мкг ~
Бор, B 136.4 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 5.1% 4215 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7317 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 43.6% 489 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 12.3% 1726 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 11.7% 1833 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 20.6% 1027 г
Никель, Ni 10.227 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26829 г
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58651 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 14.5% 1466 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат капустный с кукурузой составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С КУКУРУЗОЙ

Салат капустный с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,7 %, витамином K - 43,2 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат капустный с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капустный с кукурузой, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы