Рецепт Крем заварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Сахар-песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.5% 1949 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.5% 514 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.1% 965 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 4.4% 1108 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин В4, холин 37.59 мг 500 мг 7.5% 3.7% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.529 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5313 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.4% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин Н, биотин 3.424 мкг 50 мкг 6.8% 3.3% 1460 г
Витамин РР, НЭ 1.2118 мг 20 мг 6.1% 3% 1650 г
Макроэлементы
Калий, K 118.71 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2106 г
Кальций, Ca 79.82 мг 1000 мг 8% 3.9% 1253 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8499 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2825 г
Натрий, Na 39.65 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Сера, S 37.53 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2665 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 5% 984 г
Хлор, Cl 76.71 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 2998 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3516 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2318 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 6.6% 746 г
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1458 г
Медь, Cu 33.41 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 2993 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 3.6% 1355 г
Селен, Se 3.747 мкг 55 мкг 6.8% 3.3% 1468 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.4312 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2783 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем заварной составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ

Крем заварной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Крем заварной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной, калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги