Рецепт Дорада запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дорада запеченная

Дорада охлажденная 250 г
Помидоры (томаты) 70 г
Лимон 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорада запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 26.4% 547 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.7% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 1.6% 8742 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 6.2% 2302 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.5% 1682 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 13.2% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21459 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 1% 15004 г
Макроэлементы
Калий, K 284.81 мг 2500 мг 11.4% 16.5% 878 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4063 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 2% 7273 г
Натрий, Na 1083.97 мг 1300 мг 83.4% 120.5% 120 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12240 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 17.3% 835 г
Хлор, Cl 1669.56 мг 2300 мг 72.6% 104.9% 138 г
Микроэлементы
Бор, B 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 22.8% 632 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5333 г
Медь, Cu 48.92 мкг 1000 мкг 4.9% 7.1% 2044 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 9.2% 1556 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.066 мг 12 мг 0.6% 0.9% 18182 г

Энергетическая ценность Дорада запеченная составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОРАДА ЗАПЕЧЕННАЯ

Дорада запеченная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, фосфором - 12 %, хлором - 72,6 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Дорада запеченная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дорада запеченная, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дорада запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги