Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 310 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 9.2% 973 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.3% 2674 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.868 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6289 г
Витамин РР, НЭ 1.1409 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1753 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.62 мг 2500 мг 1.1% 1% 9051 г
Кальций, Ca 7.84 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12755 г
Кремний, Si 1.574 мг 30 мг 5.2% 4.7% 1906 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6369 г
Натрий, Na 148.45 мг 1300 мг 11.4% 10.2% 876 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3393 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.1% 2963 г
Хлор, Cl 258.73 мг 2300 мг 11.2% 10.1% 889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3% 3015 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 6.2% 1456 г
Марганец, Mn 0.2293 мг 2 мг 11.5% 10.3% 872 г
Медь, Cu 276.92 мкг 1000 мкг 27.7% 24.9% 361 г
Молибден, Mo 5.376 мкг 70 мкг 7.7% 6.9% 1302 г
Фтор, F 94.07 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4252 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.223 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %, марганцем - 11,5 %, медью - 27,7 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы