Рецепт Тыквенный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный чизкейк

Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное 150 г
Мед пчелиный 15 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 26 г
Желатин пищевой 16 г
Сахар песок 35 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 210 г
Сыр сливочный Violette 360 г
Тыква запеченая 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 98 г
Карамельный соус Каджета 51 г
Вода 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.9% 1288 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.3% 327 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4% 928 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 6.1% 602 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2326 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.4% 1104 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 0.7% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 3.6% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 21.303 мкг 400 мкг 5.3% 2% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 4.5% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4747 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Менахинон-4 (МК4) 1.673 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9728 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2056 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.65 мг 2500 мг 7.5% 2.8% 1325 г
Кальций, Ca 117.43 мг 1000 мг 11.7% 4.3% 852 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2571 г
Натрий, Na 240.17 мг 1300 мг 18.5% 6.8% 541 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 5.1% 725 г
Хлор, Cl 63.41 мг 2300 мг 2.8% 1% 3627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3152 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9146 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2309 г
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1623 г
Медь, Cu 85.5 мкг 1000 мкг 8.6% 3.2% 1170 г
Молибден, Mo 0.522 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13410 г
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 2.945 мкг 55 мкг 5.4% 2% 1868 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13477 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.4449 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный чизкейк составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК

Тыквенный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B12 - 12,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Тыквенный чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный чизкейк, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги