Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лечо
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 5000 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 40 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 40 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Уксус 9% | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лечо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.3% | 1538 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288 мкг | 900 мкг | 32% | 65.3% | 313 г |
| бета Каротин | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 70.6% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.89 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 56180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 46.3% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.791 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8% | 2533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.82 мг | 90 мг | 96.5% | 196.9% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.369 мг | 15 мг | 9.1% | 18.6% | 1096 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 19.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1646 мг | 20 мг | 5.8% | 11.8% | 1717 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.21 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.9% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5565 г |
| Магний, Mg | 8.19 мг | 400 мг | 2% | 4.1% | 4884 г |
| Натрий, Na | 137.26 мг | 1300 мг | 10.6% | 21.6% | 947 г |
| Сера, S | 0.7 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 4.7% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 222.56 мг | 2300 мг | 9.7% | 19.8% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 5.9% | 3502 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.9% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 60% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 18% | 1136 г |
| Медь, Cu | 93.37 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 19% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 0.378 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11247 г |
| Фтор, F | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27397 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 21% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.4287 мг | 12 мг | 3.6% | 7.3% | 2799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕЧО
Лечо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32 %, бэта-каротином - 34,6 %, витамином B6 - 22,7 %, витамином C - 96,5 %, кобальтом - 29,4 %
Чем полезен Лечо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- желе
- Салат осенний на зиму
- Венгерский яблочный пирог
- Огурцы маринованные на зиму
- морковь с яблоком
- файзер с апельсином
- Котлеты говяжьи
- Колбаса "Чесночная"
- Банановые оладьи
- мюсли бенефит
- Свекольник мой
- Сендвич Австрийский - Шейка копчёная и сыр
- Сдоба Каппучино [Смак]
- сальтисон
- судак замеченый в духовке
- салат перец, помидор, огурец
- Тушеная капуста без соли
- Йодактив
- каша овсяная
- творог Хуторок 1% жира
- Пахлава
- пиво ТМ
- куриная котлетка
- пивные дрожжи от угревой сыпи
- Био Макс Кефирный 2,5%
- Домик в деревне Творог 5,5%
- шоколад carenero
- Хлебцы ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ гречнево-РЖАНЫЕ
- Омлет жареный
- тыквенная каша с рисом на молоке
- Торт творожный с черносливом
- Вареники с творогом
- печенье наполеон
- малина перетертая с сахаром
- Греческий салат
- Печенье эчпочмак ("гусиные лапки")
- 25.10 творог
- баклажаны,тушеные с овощами
- Голубцы
- Перцы фаршированные 25.10.2016
- Омлет-менемен "Маргарита"
- хлебцы finn crisp
- каша пшеничная на воде вязкая
- овощи тушеные ( морковь,лук,перец,помидор)
- сайра конс.
- Суп из консервированной сайры
- Торт Таврический
- кофе капучино из автомата
- колбаса Сервилат мусульманский
- Сырники
- Сыр Советский
- омлет с овощами
- Сыр ESTOVER Плавленый сыр Hiirte juust krevettidega
- клюква с сахаром
- Салат и з моркови с сыром
- Бифилайф детский ЧЕРНОСЛИВ 2.5%
- Сыр Советский
- Творожный торт Зебра
- Печенье Маргаритка
- говядина с помидорами и белым вином
- говядина мяснов
- Гречневая хлопья
- Хлеб "Полезный льняной"
- Соус "Simon's sauce" Мятный
- Кутья
- куриная грудка с брокколи
- тефтели куриные
- Сыр козий (Израиль)
- Булка Eesti Pagar Rukki-Sepik
- Шинка Фитнес яловича Алан
- Молоко 1,5
- суп уха
- куриный рулет с беконом и сыром
- Пироженое Картошка Смак
- сырники
- Хлеб немецкий
- суп рбный с вермишелью
- Отруби овсяные "Мистраль"
- Гречневый суп
- куриное филе а сливках 23.10.16
- леди ночь
- Творог СЫР КАРАТ
- сметанник
- Венигрет
- оладьи кабачковые
- суп из сайры консервированной
- Вафли мягкие "вареная сгущенка" Лента
- Масло TERE 82%
- Греча с грибами
- Напиток овсяный
- Творог Домик в деревне 0,2% (170 г)
- Творожная запеканка
- тушённая капуста с изюмом
- Сыр Российский
- отруби хрустящие ржаные
- шарлотка 1 стакан
- Хлебцы рисовые Dr Corner
- Вяленая говядина
- льняное семя
- Лечо домашнее
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
