Рецепт Бутерброд с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с лавашом

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Сыр российский 50 г
Сметана 10,0% жирности 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.1% 752 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.4% 1217 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.7% 3369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 9.2% 984 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2169 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.671 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5996 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 8.9% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9542 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.8781 мг 20 мг 19.4% 17.6% 516 г
Ниацин 3.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.4 мг 2500 мг 8.3% 7.5% 1200 г
Кальций, Ca 129.37 мг 1000 мг 12.9% 11.7% 773 г
Магний, Mg 38.04 мг 400 мг 9.5% 8.6% 1052 г
Натрий, Na 451.73 мг 1300 мг 34.7% 31.5% 288 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2917 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 15% 602 г
Хлор, Cl 541.07 мг 2300 мг 23.5% 21.3% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1693 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 4.102 мкг 10 мкг 41% 37.2% 244 г
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2307 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 7.3% 1241 г
Молибден, Mo 5.561 мкг 70 мкг 7.9% 7.2% 1259 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31429 г
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 8.98 мкг 50 мкг 18% 16.3% 557 г
Цинк, Zn 0.8698 мг 12 мг 7.2% 6.5% 1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.152 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты 2.07 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с лавашом составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЛАВАШОМ

Бутерброд с лавашом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,4 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 41 %, хромом - 18 %

Чем полезен Бутерброд с лавашом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с лавашом, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты