Рецепт Пирог с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фасолью

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	350 г
Лук репчатый (Пассерование)	190 г
Морковь, красная (Припускание)	185 г
Шампиньоны	250 г
Чеснок луковица (Припускание)	15 г
Фасоль Красная	250 г
Молоко 3,2%	5 г
Кунжут, семя (Жарка)	15 г
Сыр российский	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.8 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1028 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	5%	1226 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	8.9%	683 г
Углеводы	16.9 г	219 г	7.7%	4.7%	1296 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.2%	1176 г
Вода	49.5 г	2273 г	2.2%	1.3%	4592 г
Органические кислоты	11.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	334.3 мкг	900 мкг	37.1%	22.6%	269 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	1.722 мг	5 мг	34.4%	21%	290 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	3%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	4.9%	1233 г
Витамин В4, холин	8.9 мг	500 мг	1.8%	1.1%	5618 г
Витамин В5, пантотеновая	0.543 мг	5 мг	10.9%	6.7%	921 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	2.8%	2198 г
Витамин В9, фолаты	14.664 мкг	400 мкг	3.7%	2.3%	2728 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	2.6%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	2.65 мг	90 мг	2.9%	1.8%	3396 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.078 мг	15 мг	13.9%	8.5%	722 г
Витамин Н, биотин	0.568 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	8803 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	2.4135 мг	20 мг	12.1%	7.4%	829 г
Ниацин	1.36 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.66 мг	2500 мг	7.9%	4.8%	1271 г
Кальций, Ca	94.94 мг	1000 мг	9.5%	5.8%	1053 г
Кремний, Si	0.595 мг	30 мг	2%	1.2%	5042 г
Магний, Mg	21.35 мг	400 мг	5.3%	3.2%	1874 г
Натрий, Na	78.93 мг	1300 мг	6.1%	3.7%	1647 г
Сера, S	40.03 мг	1000 мг	4%	2.4%	2498 г
Фосфор, P	99.6 мг	800 мг	12.5%	7.6%	803 г
Хлор, Cl	180.33 мг	2300 мг	7.8%	4.8%	1275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266.4 мкг	~
Бор, B	36.3 мкг	~
Ванадий, V	13.4 мкг	~
Железо, Fe	0.728 мг	18 мг	4%	2.4%	2473 г
Йод, I	4.5 мкг	150 мкг	3%	1.8%	3333 г
Кобальт, Co	4.255 мкг	10 мкг	42.6%	26%	235 г
Литий, Li	0.899 мкг	~
Марганец, Mn	0.1312 мг	2 мг	6.6%	4%	1524 г
Медь, Cu	36.44 мкг	1000 мкг	3.6%	2.2%	2744 г
Молибден, Mo	2.903 мкг	70 мкг	4.1%	2.5%	2411 г
Никель, Ni	0.887 мкг	~
Олово, Sn	1.5 мкг	~
Рубидий, Rb	78.5 мкг	~
Селен, Se	1.094 мкг	55 мкг	2%	1.2%	5027 г
Титан, Ti	1.64 мкг	~
Фтор, F	11.49 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34813 г
Хром, Cr	3.36 мкг	50 мкг	6.7%	4.1%	1488 г
Цинк, Zn	0.5895 мг	12 мг	4.9%	3%	2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.546 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.78 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.171 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.225 г	~
Заменимые аминокислоты	1.385 г	~
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.15 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.452 г	~
Пролин	0.187 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.114 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.93 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.551 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.092 г	~
12:0 Лауриновая	0.085 г	~
14:0 Миристиновая	0.183 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.514 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.275 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.823 г	min 16.8 г	4.9%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.736 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.387 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.387 г	~

Энергетическая ценность Пирог с фасолью составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.8 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	16.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	49.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФАСОЛЬЮ

Пирог с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином E - 13,9 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 42,6 %

Чем полезен Пирог с фасолью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с фасолью, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе